විශේෂඥ වයින් ඉඟි: උසස් තත්ත්වයේ වීදුරු භාණ්ඩ හඳුනා ගන්නේ කෙසේද

වයින් වීදුරු යනු වයින් සංස්කෘතියේ සහ රඟහලේ විශාල කොටසකි - හොඳ භෝජනාගාරයක්, විශේෂයෙන් බටහිර විලාසිතාවේ අවන්හලක් ගැන ඔබ දකින පළමු දෙය වන්නේ මේසය මත ඇති වීදුරු භාණ්ඩ ය.සාදයකට යන අතරමගදී මිතුරියක් ඔබට වයින් වීදුරුවක් දුන්නොත්, ඇය ඔබට දෙන වීදුරුවේ ගුණය ඇතුළත වයින් ගැන බොහෝ දේ කියයි.

මෙය ඉදිරිපත් කිරීම සඳහා වැඩි බරක් තබන බවක් පෙනෙන්නට තිබුණද, යථාර්ථයේ දී වීදුරුවේ ගුණාත්මකභාවය ඔබ වයින් අත්විඳින ආකාරය කෙරෙහි සැලකිය යුතු බලපෑමක් ඇති කරයි.මේ අනුව ප්‍රමිතියේ ප්‍රධාන ලක්ෂණ අවබෝධ කර ගැනීම සඳහා යම් කාලයක් ගත කිරීම වටී, එවිට ප්‍රමිතියෙන් තොර වීදුරු භාණ්ඩ භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට විශිෂ්ට අත්දැකීමක් අහිමි නොවන බවට සහතික විය හැකිය.

සලකා බැලිය යුතු පළමු කරුණ වන්නේ පැහැදිලිකමයි.අපි වයින් රස බලන විට මෙන්, වීදුරුවක ගුණාත්මකභාවය විනිශ්චය කිරීමට අපගේ පළමු මෙවලම ලෙස අපගේ ඇස් භාවිතා කළ හැකිය.ස්ඵටික (ඊයම් අඩංගු) හෝ ස්ඵටික වීදුරු (නොවන) වලින් සාදන ලද වයින් වීදුරුවක සෝඩා දෙහි වීදුරු වලින් සාදන ලද එකකට වඩා (ජනෙල්, බොහෝ බෝතල් සහ භාජන සඳහා භාවිතා කරන වීදුරු වර්ගය) වඩා විශාල දීප්තියක් සහ පැහැදිලි බවක් ඇත.බුබුලු වැනි අසම්පූර්ණත්වය හෝ සැලකිය යුතු නිල් හෝ කොළ පැහැයක් බාල අමුද්‍රව්‍ය භාවිතා කර ඇති බවට තවත් ලකුණකි.

වීදුරුව ස්ඵටික හෝ වීදුරු වලින් සාදා ඇත්දැයි සොයා ගැනීමට තවත් ක්රමයක් නම්, ඔබේ නියපොතු සමඟ බඳුනේ පළලම කොටස තට්ටු කිරීමයි - එය සීනුව වැනි ලස්සන නාදයක් නිකුත් කළ යුතුය.ස්ඵටික වීදුරු වලට වඩා බොහෝ කල් පවතින බැවින් කාලයත් සමඟ චිප් හෝ ඉරිතැලීමට ඇති ඉඩකඩ අඩුය.

සලකා බැලිය යුතු දෙවන කරුණ වන්නේ බරයි.ස්ඵටික සහ ස්ඵටික වීදුරු වීදුරුවලට වඩා ඝනත්වයකින් යුක්ත වුවද, ඒවායේ එකතු කරන ලද ශක්තියෙන් අදහස් වන්නේ ඒවා ඉතා සියුම් ලෙස පිඹිය හැකි වන අතර එම නිසා ස්ඵටික වීදුරු වීදුරුවලට වඩා සිහින් සහ සැහැල්ලු විය හැකිය.බර බෙදා හැරීම ද ඉතා වැදගත් ය: වීදුරුව පහසුවෙන් පෙරළීමට නොහැකි වන පරිදි පාදම බර හා පළල විය යුතුය.

කෙසේ වෙතත්, වීදුරුව අල්ලා ගැනීමට සහ කරකැවීමට පහසු වන පරිදි පාදයේ බර සහ බඳුනේ බර සමතුලිත විය යුතුය.සරසන ලද කපන ලද ස්ඵටික වයින් වීදුරු බොහෝ විට බැලීමට ලස්සනයි, නමුත් ඒවා විශාල බරක් එකතු කරන අතර වීදුරුව තුළ වයින් අඳුරු කළ හැකිය.

වයින් වීදුරු වල ගුණාත්මකභාවය සොයා බැලිය යුතු තුන්වන ප්‍රධාන ස්ථානය වන්නේ දාරයයි.රෝල් කරන ලද දාරයක්, එයට යටින් ඇති බඳුනට වඩා ඝනකම නිසා පැහැදිලිව දැකගත හැකිය, ලේසර් කපන ලද රිම් එකකට වඩා අඩු පිරිපහදු අත්දැකීමක් ලබා දෙයි.

මෙම බලපෑම වඩාත් පැහැදිලිව අත්විඳීමට, වටකුරු තොල් සහිත ඝන ජෝගුවකින් වයින් පානය කිරීමෙන් එය අතිශයෝක්තියට නංවන්න: වයින් ඝන සහ අවුල් සහගත ලෙස පෙනෙනු ඇත.කෙසේ වෙතත්, ලේසර් කැපූ දාරයක් රෝල් කරන ලද එකකට වඩා බිඳෙන සුළු වන අතර එම නිසා වීදුරුව පහසුවෙන් චිප් නොවන බව සහතික කිරීම සඳහා උසස් තත්ත්වයේ ස්ඵටිකයකින් සෑදිය යුතුය.

තවත් වැදගත් කරුණක් වන්නේ වීදුරුව අතින් පිඹිනවාද නැතිනම් යන්ත්‍රය පිඹිනවාද යන්නයි.අතින් පිඹීම යනු වැඩි වැඩියෙන් කුඩා පුහුණු ශිල්පීන් පිරිසක් විසින් පුහුණු කරන ලද ඉතා දක්ෂ ශිල්පයක් වන අතර යන්ත්‍ර පිඹීමට වඩා බොහෝ කාලයක් ගත වන බැවින් අතින් පිඹින වීදුරු මිල අධික වේ.

කෙසේ වෙතත්, වසර ගණනාවක් තිස්සේ යන්ත්‍ර පිඹින ගුණාත්මකභාවය කෙතරම් දියුණු වී ඇත්ද යත්, මේ දිනවල බොහෝ සමාගම් සම්මත හැඩතල සඳහා යන්ත්‍ර භාවිතා කරයි.කෙසේ වෙතත්, අද්විතීය හැඩයන් සඳහා, අතින් පිඹීම සමහර විට එකම විකල්පය වන්නේ නිෂ්පාදන ධාවනය විශාල නම් වීදුරු පිඹින යන්ත්‍රයක් සඳහා නව අච්චුවක් නිර්මාණය කිරීම වටී.

අතින් පිඹින වීදුරුවකට එදිරිව පිඹින යන්ත්‍රයක් හඳුනා ගන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ අභ්‍යන්තර ඉඟියක් නම් යන්ත්‍රයෙන් පිඹින වීදුරුවල පාදයේ පතුලේ ඉතා සියුම් ඉන්ඩෙන්ට් තිබිය හැකි නමුත් බොහෝ විට එය හඳුනාගත හැක්කේ පුහුණු වීදුරු පිඹින්නන්ට පමණි.

පැහැදිලිවම කිවහොත්, අප සාකච්ඡා කළ දේ ගුණාත්මක භාවයට පමණක් සම්බන්ධ වන අතර විලාසිතාවට හෝ හැඩයට අදාළ නොවේ.එක් එක් වයින් සඳහා සුදුසු වීදුරුවක් නොමැති බව මට පෞද්ගලිකව තදින් දැනේ - ඔබ කැමති නම් බෝඩෝ වීදුරුවකින් රයිස්ලිං පානය කිරීමෙන් වයින් "විනාශ" නොවනු ඇත.ඒ සියල්ල සන්දර්භය, සැකසුම සහ ඔබේ පෞද්ගලික රසය පිළිබඳ කාරණයකි.

Drinks wine glasses master of wine Sarah Heller ගුණාත්මක වීදුරු භාණ්ඩ වයින් උපදෙස් උසස් තත්ත්වයේ වීදුරු භාණ්ඩ නැවැත්විය යුතු ආකාරය

ඔබට හැකි හොඳම අත්දැකීම ලබා දීම සඳහා, මෙම වෙබ් අඩවිය කුකීස් භාවිතා කරයි.වැඩි විස්තර සඳහා, කරුණාකර අපගේ රහස්‍යතා ප්‍රතිපත්තිය වෙත යොමු වන්න.